Tarte à l'oeuf et au sucre J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 19h37 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 20 min Personnes 6 Ingrédients Pâte sablée: 120 g du yaourt 140 g de farine 75 g de beurre 3 cuillères à soupe de vergeoise Garniture:Lamelles de beurre Sucre blanc 3 œufs Préparation Préchauffez le four à 200 °C. Mettez tout les ingrédients pour la pâte dans le bol du robot avec la "lame" en plastique et mélangez le tout jusqu'à obtention d'une belle boule. Abaissez la pâte. Garnissez-en un moule que vous aurez recouvert de papier sulfurisé. Sur le fond de tarte, dispersez des 6 lamelles de beurre et saupoudrez d'une couche de sucre moyennement généreuse. Battez les œufs en omelette et versez sur le sucre. Enfournez pour une vingtaine de minutes. J'écris un commentaire