3 pots de yaourt nature
280 g de farine
100 ml de lait
4 cuillères à soupe de sucre (édulcorant pour moi)
1/2 sachet de levure
4 œufs
1 pincée de sel
30 g de beurre fondue
Préparation
Dans un saladier, cassez les œufs et mettez le sucre. Mélangez. Ajoutez les yaourts et la farine, mélangez à nouveau.
Incorporez le lait, le beurre fondue et le sel toujours en mélangeant.
Dans une poêle anti-adhésive, faites fondre 1 noisette de beurre et faites cuire vos pancakes.