Délice de fondant au chocolat noit J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 19h28 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 25 min Personnes 5 Ingrédients 3 oeufs 100 g de chocolat noir 150 g de beurre mou 50 g de farine 150 g de sucre Préparation Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Retirez-le du feu puis ajoutez le beurre, les jaunes d'oeufs, la farine et le sucre. Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement. Versez la préparation dans un moule. Faites cuire au four pendant 25 minutes à 180 °C (th.6). Le fondant étant à peine cuit à l'intérieur, démoulez-le froid. J'écris un commentaire