100 g de chocolat noir à dessert
6 boules de glace vanille
12 cigarettes russes
400 g de crème de marrons sucrée vanillée
2 cuillerée à soupe de farine
3 oeufs
50 g de beurre
Ustensiles
Cul de poule et moule briochettes avec sa plaque perforée
Préparation
Préchauffez le four à 200 ° C (th.6/7).
Mélangez la crème de marrons, les œufs, la farine et le beurre fondu.
Posez votre moule sur votre plaque perforée et versez dans des moules à briochettes. Placez au four pendant 10 à 15 minutes environ.
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie.
Démoulez et servez avec une boule de crème glacée vanille. Nappez de chocolat et décorez avec les cigarettes russes.