1 cube de bouillon de volaille
4 tranches de "jambon" de poulet ou de dinde
50g de beurre frais
1 gousse d'ail dégermée
280g de coquillettes
25cl de crème liquide
1 c. à soupe de parmesan râpé
125g de gruyère râpé
1 botte de ciboulette
Sel et poivre du moulin