1 boîte de 500 g de champignons de Paris émincés
80 g d'allumettes de bacon
20 cl de crème liquide
1/2 cuillère à café de piment doux
Sel
Poivre
Préparation
Égouttez les champignons.
Faites revenir l'émincé de bacon à sec dans une poêle. Ajoutez-lui les champignons égouttés. Saupoudrez du piment doux. Mélangez le tout et laissez mijoter 10 minutes.
Ajoutez la crème liquide et mélangez soigneusement. Salez et poivrez à votre goût. Laissez mijoter à feu doux 10 minutes et servez aussitôt.
