Petits roulés de jambon aux époisses

200 g de jambon en tranches
150 g d'époisses
Fines herbes (persil, coriandre, thym, etc.)

1. Dans un bol, mélangez les fines herbes au fromage fondu. Étalez le fromage sur les tranches de jambon et roulez-les en cigares.
2. Servez vos roulés de jambons aux époisses sur un plat de service, accompagnés d'une salade de tomates.

Vous pouvez aussi couper les roulés en tronçons et les faire griller légèrement pour les servir en apéritifs, avec des cure-dents.