Noix de St-Jacques au whisky et aux tomates séchées J'écris un commentaire Plats de fruits de mer le 05/01/2021 à 19h52 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 0 min Cuisson 10 min Personnes 4 Ingrédients 500 g de noix de St-Jacques 2 petits verres de whisky 1/2 oignon 1 gousse d'ail Sel Poivre Romarin Aneth Tomates séchées Préparation Découpez finement l'ail et l'oignon. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites-y cuire les noix de St-Jacques pendant 4 minutes. Ajoutez le romarin, l'aneth, l'ail, l'oignon, le sel et le poivre, versez le whisky et faites cuire pour 4 minutes de plus. Ajoutez les tomates séchées finement découpées avant de servir. J'écris un commentaire