30 belles crevettes crues
3 grosses cuillères à soupe de sauce "Chilli"
2 cuillères à soupe de sauce huître
Poivre japonais
Sel
Poivre
Préparation
Faites chauffer un wok à feu vif à vide. Lorsqu'il commence à fumer, ajoutez l'huile et les crevettes. Salez, poivrez et faites sauter le tout.
Dès que les crevettes commencent à prendre une couleur rose, ajoutez la sauce huître, la sauce "Chili", le sel, le poivre et le poivre japonais tout en continuant de faire sauter le tout pour encore quelques secondes.