500 g de pommes de terre
Huile végétale pour friture
Sel
Préparation
Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles très fines.
Faites chauffer l’huile dans une friteuse ou une sauteuse et faites frire les chips en plusieurs fois jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
