Salade de haricots rouges, pois gourmands et feta

le 05/01/2021 à 19h14 par  Ajouter à votre selection
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Difficulté
     
Coût
     
Préparation
20 min
Repos
0 min
Cuisson
0 min
Personnes
3

Ingrédients

1 boîte d'haricots rouges
Pois gourmands
1 cuillère à soupe de graines de tournesol
Quelques dés de feta
1 pincée d'origan
Du jus de citron
De l'huile d'olive
Du sel
Du poivre noir

Préparation

  1. Dans une passoire, rincez et égouttez les haricots rouges. Lavez et émincez très finement les pois gourmands. Faites griller les graines de tournesol dans une petite poêle anti-adhésive.
  2. Regroupez les 3 ingrédients dans un saladier. Assaisonnez avec le sel, le poivre, l'huile et le jus de citron.
  3. Disposez quelques dés de feta sur la salade, saupoudrez le fromage avec un peu d'origan et versez un mince filet d'huile d'olive.

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