200 g de biscuits Sprits, réduits en poudre grossière
6 cuillères à soupe de beurre fondu
Graines de pavot
600 g de fromage à tartiner type St Moret®
60 g de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Le jus d’un demi citron
2 œufs
50 g de crème fraîche
300 g de lemon curd au pavot