5 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d'huile
1 oeuf
1 sachet de levure
2 pommesPour la crème sucrée:
100 g de sucre
75 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Préchauffez votre four à 180 °C. Pelez et détaillez vos pommes en lamelles. Réservez.
Mélangez tous les ingrédients de la base du gâteau, dans l'ordre indiqué. Versez dans le moule. Déposez les lamelles de pommes sur le dessus et enfournez pour 20 minutes.
Préparation de la crème:
Mélangez vigoureusement l'oeuf avec les sucres, puis ajoutez le beurre fondu.
Versez la crème sur le gâteau et remettez pour 20 minutes à 180 °C.