244g de reste d'une carcasse de poulet ici
100g de St Môret
1 carotte
1 courgette
1 œuf
10g de lait 1/2 écrémé
Préparation
Mixez le poulet et le st moret, râpez la carotte et la courgette, rajoutez le lait, et l'oeuf salez et poivrez légèrement puisque le poulet et déjà assaisonné.
Mélangez bien le tout et tassez dans 2 contenants à crème brulé par exemple.