Salade de pamplemousse, crevettes et crabe J'écris un commentaire Salades Entrées le 05/01/2021 à 19h14 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 5 min Cuisson 0 min Personnes 6 Ingrédients 3 pamplemousses 200 g de crevettes 1 boîte crabe en miettes 1 feuille de salade verte 6 bâtons de surimi 6 cuillères à café de mayonnaise Préparation Evidez les pamplemousses avec une cuillère à bout denté, ou un couteau, en prenant soin de ne pas les transpercer. Dans un saladier, mettez les quartier de pamplemousse, les crevettes, la salade et quelques bâtons de surimi coupés en dés. Laissez reposer pendant 5 minutes puis enlevez l'excédent de jus. Ajoutez les 2/3 du crabe et de la mayonnaise et remuez. Répartissez le mélange dans les coques de pamplemousse et ajoutez sur le dessus le crabe restant. Servez bien frais. J'écris un commentaire