Quatre quart double chocolat

3 œufs
170g de sucre
150g de farine
1/3 de paquet de levure
170g de beurre en pommadePour la crème

• 20cl de lait concentré
  200g de chocolat noir fondu

1. Mélanger tous les ingrédients et beurrer et fariner un moule à cake ou utiliser un moule en silicone.
2. Cuire à 180° pendant 35mn environ.
3. Pour la crème
4. Mélanger le lait et le chocolat.
5. Réserver une heure au frigo
6. Étaler sur le quatre quart coupé en 2 ou 3.
7. Si la pâte chocolatée est trop dure au moment de l'étaler, la passer quelques secondes au micro-ondes.