Des petits pois
Des carottes
Des pommes de terre
Du navet
De la viande
Du vin blanc
Du sel
Du poivre
Du gingembre
1 coulis de tomate
De la crème fraîche
Préparation
Faites une jardinière de légumes avec les petits pois, les carottes, les pommes de terre et le navet.
Faites cuire la viande avec le vin blanc, le sel, le poivre et le gingembre.
Réservez la viande et faites réduire la sauce. Incorporez le coulis de tomate, ainsi que un peu de crème fraîche. Dégustez.
