Galette de pommes de terre et poireaux J'écris un commentaire Plats de légumes le 05/01/2021 à 20h02 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 0 min Cuisson 10 min Personnes 6 Ingrédients Pommes de terre Oignon Farine Oeuf Sel Poivre Préparation Pelez les pommes de terre, l’oignon et râpez-les finement. Epongez l’excédent d’eau avec un papier absorbant. Ajoutez la farine, l’œuf, salez et poivrez. Mélangez l’ensemble. Dans la poêle, faites chauffer l’huile, puis déposez la préparation. Faites bien dorer la galette de chaque côté. J'écris un commentaire