Flan Pomme/ Pruneau J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 18h43 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 25 min Repos 1h00 Cuisson 50 min Personnes 6 Ingrédients 1 pomme (verte - pour moi) Une dizaine de pruneaux 1/2 l de lait 2 œufs 80 g de sucre 50 g de maïzena 1 pincée de cannelle (facultatif) Préparation Préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélanger vigoureusement les œufs avec le sucre. Ajouter la maïzena, et finir par incorporer le lait et la cannelle. Ôter le cœur de la pomme et l'a couper en morceaux (j'ai garder la peau). Disposer les dans un plat, allant au four - préalablement beurré,ainsi que les pruneaux. Verser la préparation, et enfourner pour 50 minutes à 180°C. Conseils Laisser refroidir complètement avec de déguster.. et conserver au réfrigérateur J'écris un commentaire