Confiture pêches/abricots J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 18h44 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 20 min Repos 0 min Cuisson 25 min Personnes 0 Ingrédients 6 pêches 10 abricots 400 g de sucre gélifiant Préparation Versez les fruits, épluchés et dénoyautés avec le sucre gélifiant dans un récipient à large ouverture. Mélangez. Portez à ébullition sur feu vif. Lorsque la confiture bouillonne fortement maintenez l'ébullition pendant 7 minutes tout en remuant. Écumez en fin de cuisson. Remplissez vos pots au préalable stérilisés à chaud et couvrez immédiatement. Conseils Quantité pour deux pots. J'écris un commentaire