Tarama à la ricotta J'écris un commentaire Sauces salées le 05/01/2021 à 15h58 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 0 min Cuisson 25 min Personnes 4 Ingrédients 250 g de ricotta 100 g d'oeufs de saumon Le jus d'un demi-citron Un peu de ciboulette ciselée Sel Poivre Préparation Ecrasez les oeufs de saumon avec la ciboulette et le jus de citron et assaisonnez. Mélangez délicatement avec la ricotta et réservez au frais. Servez sur des tranches de pain grillé accompagné d'un petit martini bianco bien frais. J'écris un commentaire