Mayonnaise au TM 31 J'écris un commentaire Sauces salées le 05/01/2021 à 15h58 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 5 min Repos 0 min Cuisson 5 min Personnes 0 Ingrédients 2 jaunes d’oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 2 gobelets d’huile de tournesol 1 pincée de sel Poivre Préparation Placez le fouet dans le bol. Mettez-y les oeufs, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre. Programmez, pour 2 minutes, sur vitesse 4. Versez l’huile, en filet, par l’orifice du couvercle. Accompagnez d'un repas de votre choix. J'écris un commentaire