Feuilletés de boudin Antillais aux pommes J'écris un commentaire Feuilletés / Bricks Entrées le 05/01/2021 à 19h06 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 20 min Repos 0 min Cuisson 20 min Personnes 4 Ingrédients 4 carrés de pâte feuilletée 4 petits boudins Antillais 2 pommes 4 cuillers à café de graines de sésame 3 cuillers à soupe de lait Préparation Couper les pommes épluchées et épépinées en très fines lamelles. Poser les carrés de pâte feuilletée sur la plaque du four, répartir les lamelles de pommes, poser le boudin dessus, saler et poivrer. Ramener les angles vers le centre. Passer du lait sur les feuilletés, et parsemer de graines de sésame. Cuire four chaud à 200° pendant 20 minutes. Conseils Servir chaud ou tiède ! J'écris un commentaire