Gratin à la strasbourgeoise J'écris un commentaire Gratins Plats le 05/01/2021 à 19h49 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 5 min Repos 0 min Cuisson 15 min Personnes 5 Ingrédients 1,5 kg de pommes de terre 4 petites saucisses 2 gros oignons 1 paquet de fromage à croque monsieur 20 cl de crème fraîche Préparation Faites précuire les pommes de terre pendant 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Coupez les saucisses en rondelles. Émincez les oignons et faites-les cuire à l'huile d'olive. Dans un plat à gratin, disposez vos pommes de terre en rondelles, les saucisses et les oignons. Versez la crème fraîche et posez les fromages sur la surface avec quelques pincées de gruyère. J'écris un commentaire