Bouchons au jambon, fromage et à la sauce tomate J'écris un commentaire Gratins Plats le 05/01/2021 à 19h49 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 0 min Cuisson 25 min Personnes 8 Ingrédients 2 oeufs 4 tranches de jambon 1 cuillère à soupe de crème fraîche bombée 3 cuillères à soupe de sauce tomate 50 g de gruyère râpée 10 g de beurre Préparation Préchauffez le four à 180 °C. Coupez les tranches de jambon en tout petits morceaux. Battez les oeufs en omelette et ajoutez le beurre fondu. Mélangez. Incorporez la crème fraîche, la sauce tomate, le jambon et le gruyère en mélangeant entre chaque ajout. Versez au 3/4 dans des petits moules et enfournez, pour 25 minutes, à 180 °C. Servez aussitôt. J'écris un commentaire