Beignets au turbot J'écris un commentaire Beignets Plats le 05/01/2021 à 19h42 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 5 min Personnes 4 Ingrédients 1 turbot 3 œufs 100 g de farine Sel Poivre Citron Préparation Écaillez, lavez et découpez le poisson en morceaux. Arrosez-les de jus de citron. Dans un bol, battez les œufs en omelette et assaisonnez-les. Passez-y les morceaux de turbot. Roulez-les ensuite dans la farine. Plongez-les quelques minutes dans de l’huile de friture bouillante, égouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. J'écris un commentaire