200 g de couscous
2 tomates
1/2 concombre
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1 oignon
4 feuilles de menthe
4 feuilles de basilic
Huile d'olive
1/2 citron
Sel
Poivre
Préparation
Faites cuire le couscous.
Coupez tous les légumes en petit morceaux.
Versez les légumes, le jus de citron et une cuillère à soupe d'huile d'olive sur le couscous cuit.