Spaghettis au pourpier d'hiver J'écris un commentaire Autres Plats le 05/01/2021 à 19h55 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 15 min Personnes 4 Ingrédients Des spaghettis 1 saladier de pourpier 2 gousses d'ail 2 oignons 1 cuillère à soupe d'anchois 250 ml de crème d'amande Préparation Faites cuire les spaghettis dans un gros volume d'eau salée. Epluchez et émincez l'oignon, pressez l'ail. Faites-le revenir dans de la matière grasse. Ajoutez les anchois puis le pourpier. Lorsque le pourpier est cuit, ajoutez la crème d'amande, laissez mijoter quelques minutes puis servez sur les spaghettis bien chaud. J'écris un commentaire