30 g de flocon d'avoine
190 g de lait 1%
Quelques gouttes d'édulcorant
Un 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Le zeste d'un citron vert
Des framboises
5 g de noix concassé
Préparation
Mettez les flocons d'avoine, le lait, les zestes, l'édulcorant et la vanille dans un bol assez large.
Placez au micro-onde puissance maximum pendant environ 2 minutes tout en surveillant le mélange.
Il est important de cuire le tout jusqu'à ce que le mélange gonfle et atteigne le haut du bol.
Sortez le bol, attention cela va être très chaud.
Laissez gonfler pendant 5 minutes les flocons d'avoine.