Deux biscuits roses de Reims
"soupe de fruits" à savoir 200g de fruits rouges ( myrtilles sauvages, griottes, mûres sauvages, framboises) cuits dans un coulis exotique ( pomme, orange, ananas, fruit de la passion, mangue)
6 fraises tagada
des bonbons
1 biscuit de Reims
crème mascarpone ( 8 cuillères à soupe de mascarpone + 4 cuillères à soupe de crème liquide + 2 cuillères à soupe de sucre et quelques pincées de colorant rose en poudre ( facultatif), le tout fouetté). 50g de fruits
quelques miettes de biscuits roses