2 oeufs
1 yaourt nature
1 pot de sucre
2 pots de farine
4 pots de lait d'amande La Mandorle
1/2 pot de caramel liquide
1 grosse pomme
Cassonade
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C.
Fouettez les oeufs avec le yaourt et le sucre. Ajoutez ensuite la farine, le beurre fondu et délayez avec le lait. Ajoutez le caramel liquide et la pomme pelée et coupée en dés.
Versez le tout dans le moule à manqué et saupoudrez de cassonade.
Enfournez et faites cuire pour 40 minutes.
Démoulez la cuajada refroidie et placez au réfrigérateur.
