Madeleines aux fraises Tagada J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 19h32 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 25 min Repos 0 min Cuisson 15 min Personnes 0 Ingrédients 50 fraises Tagada 12 cl de lait 150 g de margarine 3 oeufs 140 g de sucre en poudre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Préparation Préchauffez le four à 180 °C. Dans une casserole, faites fondre les fraises avec la margarine et le lait, sans cesser de remuer. Laissez tiédir après complète dissolution. Fouettez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine et la levure et mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajoutez le mélange de fraises fondues et versez le tout dans un moule à cake, ou dans des empreintes en silicone. Enfournez pendant 40 minutes pour le cake et seulement 15 minutes pour les madeleines. Attendez que le tout soit bien froid avant de démouler. Conseils Quantité pour une cinquantaine de petits coeurs. J'écris un commentaire