160g de farine
1,5cc de levure chimique
57g de beurre mou demi-sel
100g de sucre
1 œuf
120ml tasse de crème liquide légère
40g de pralin maison
1cc d'extrait de caféGanache au café
- 100g de chocolat à 70% de cacao
75ml de crème liquide entière
½ cc d'extrait de café