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Définition de cuite

1cuite (nom féminin) - Définition Mediadico

Action de cuire le plâtre, la poterie, etc.

{sens figuré} Prendre une cuite

Synonymes de cuite

  1. ivresse, ébriété, soûlerie.

Expressions de cuite
Prendre une cuite.  -  Se remettre d'une cuite.  -  Tenir une (bonne) cuite.  -   - 


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Les mots proches :
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Voir aussi :

2Dictionnaire de L'académie française (8 ème édition)

> CUITE
n. f.
[Arts] Action de cuire, de faire cuire de la porcelaine, de la faïence, des tuiles, des briques, de la chaux et d'autres choses semblables. La première cuite, la seconde cuite.

Il se dit également, en termes de Raffinerie, de l'Action de cuire le sucre et de la Quantité de sucre que l'on cuit en une fois. Maître de cuite.

Pop., Prendre une cuite, S'enivrer.

3Définition du dictionnaire Littré

CUITE
Prononciation : kui-t'
s. f.
Sens 1
Sorte de cuisson donnée à la porcelaine, aux briques, au plâtre, etc. La première, la seconde cuite.
Sens 2
Ce qu'on cuit en une fournée. Toute la cuite est perdue.
Maître de cuite, celui qui dirige cette opération.
Sens 3
Concentration d'un liquide. La cuite d'un sirop.
Sens 4
Petit-lait provenant de la fabrication des fromages de Gruyère.
HISTORIQUE
XIIIe s.
Citation: Et se son levain est fait, il puet cuire la cuite du levain , , Liv. des mét. 14
XVIe s.
Citation: Exceptez les escrevices, que l'on cardinalise à la cuycte , RAB. , Gar. I, 39
Citation: Il inventa les horologes et quadrans pour entendre le temps de la cuycte de pain , RAB. , Pant. IV, 61
Citation: Telles chairs, bien que grasses, ne sont jamais de bonne cuitte, se diminuans de beaucoup au feu , O. DE SERRES , 841
Citation: À quoi aura aidé, un peu de gros vin rouge, qu'aurés auparavant jetté dans le moust, sur la fin de sa cuite , O. DE SERRES , 847
ÉTYMOLOGIE
Cuite ; Berry, cuisse.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE CUITE. Ajoutez :
Sens 5
Eaux de cuite, dans les raffineries de salpêtre, eaux de lessivage qui sont assez chargées de salpêtre pour être évaporées.

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