Industrie des propriétaires d'étalons dont les services sont loués au public.
Citation : Enfin, si, par cas fortuit, l'industrie de l'étalonnage particulier se récrie contre l'intervention de quelques étalons de trait que conservent encore nos dépôts
,
BOCHER ,
Rapport à l'Assemblée nationale, n° 1910, p. 19
Citation : Ils [les patrons du turf] voudraient être les seuls pourvoyeurs de l'étalonnage privé
,
BOCHER ,
ib. p. 20