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Définition de hansart

> hansart (nom masculin)

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Sorte de couperet qui sert à hacher de la viande.


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Définition du dictionnaire Littré

HANSART
Prononciation : han-sar, h aspirée
s. m.
En Normandie, hachette ou couperet dont on se sert pour découper la viande, DELBOULLE, Gloss. de la vallée d'Yères, le Havre, 1876, p. 181.
HISTORIQUE
XIIIe s.
Citation: Le hansart et l'escorcheor [couteau à écorcher] , , Partononop. V. 5126
ÉTYMOLOGIE
Bas-lat. hantsaccus, handseax, poignard, dague, du germ. hant, main, et seax, glaive.





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limonène
(nom masculin)
Hydrocarbure extrait des agrumes, aux propriétés solvantes.
L'homme est malheureux parce qu'il ne sait pas qu'il est heureux.
(Dostoïevski)
Pleasure in the job puts perfection in the work.
(Aristotle)