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omelette

 Définition et Synonymes - Définition Mediadico

omelette(nom féminin)

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Définition du dictionnaire Littré

> OMELETTE
Prononciation : o-me-lè-t'
s. f.
Sens 1
Oeufs battus et cuits dans la poêle avec du beurre.
D'omelette, couleur d'une omelette.
Omelette baveuse, omelette à demi cuite.
Faire une omelette, casser des oeufs et les battre pour faire l'omelette.
Par extension.
Omelette à la Célestine, nom donné autrefois à une espèce d'omelette plus épaisse que les autres.
Sens 2
Le cône bullé, coquille. On ne saurait faire une omelette sans casser des oeufs, c'est-à-dire il faut se résigner à des pertes, à des sacrifices, pour faire ce qui doit être fait.
HISTORIQUE
XVe s.
XVIe s.
ÉTYMOLOGIE
Picard, amelète ; bas Maine, amelette. Amelette, qui est une des formes les plus anciennes, donnerait quelque appui à ceux qui y voient un diminutif d'âme [l'âme, le dedans d'un oeuf]. Mais dans le XIVe siècle on a dit alumelle et alumete (Ménagier, II, 5), à cause que l'omelette est plate comme une alumelle (voy. ce mot) ; c'est là que paraît être l'étymologie, amelete étant une corruption d'alumete ou alemete. Dans tous les cas, alumele et alumete sont les formes les plus anciennes.
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Dictionnaire de L'académie française (8 ème édition)

> OMELETTE
n. f.
Mets composé d'oeufs battus ensemble et cuits dans la poêle avec du beurre ou de l'huile. Omelette au lard, aux fines herbes, aux champignons, aux confitures. Omelette baveuse.

Omelette soufflée. Voyez SOUFFLER.

Prov., On ne saurait faire une omelette sans casser des oeufs, Quand on veut faire une chose, il faut se résigner aux risques qu'elle comporte.

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Anagrammes de omelette

Nombre de lettres :
5

Usages de omelette

Mots précédents
ombrine
ombudsman
oméga

Mots suivants
omerta
omettre
OMG