racémique -
Sommaire
Définitions
Terme qualifiant un type d'acide tartrique
Se dit d'un mélange équimoléculaire des deux formes optiquement actives d'une substance
Ce mélange est inactif sur la lumière polarisée
Terme qualifiant un type d'acide tartrique
Se dit d'un mélange équimoléculaire des deux formes optiquement actives d'une substance
Ce mélange est inactif sur la lumière polarisée
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