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recette

 Définition et Synonymes - Définition Mediadico

recette(nom féminin)

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Les antonymes de recette :

perte, débours


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Définition du dictionnaire Littré

> RECETTE
Prononciation : re-sè-t'
s. f.
Sens 1
Ce qui est reçu en argent, en billets, ou autrement. Porter en recette une somme. Le produit des recettes annuelles. Cette comédie donne d'excellentes recettes.
Forcer en recette, augmenter, à la charge du comptable, la recette qu'il accuse.
Sens 2
Action de recevoir de l'argent, des valeurs pour le compte de quelqu'un. Faire la recette d'une terre, la recette des rentes de quelqu'un. Faire la recette des contributions.
Sens 3
Emploi de celui qui reçoit les contributions pour le compte de l'État. Recette générale d'un département. Recette particulière d'un arrondissement. Recette d'enregistrement.
La maison, les bureaux du receveur. Aller à la recette.
Sens 4
Il se dit du débit des eaux d'un fleuve, par rapport au réceptacle.
Sens 5
Composition de certains médicaments ou remèdes. La recette de la thériaque.
Écrit où est formulée cette composition. Il porta la recette chez un pharmacien.
Sens 6
Certains procédés dont on se sert dans les arts, dans l'économie domestique. La recette pour faire des conserves, une pâtisserie.
Fig.
Il se dit aussi de procédés magiques ou mystérieux.
Sens 7
Fig. et familièrement. Manière de se conduire dans les affaires, dans le monde.
Sens 8
Terme de marine. Il se dit pour réception, c'est-à-dire vérification et acceptation des matières ou des objets qui proviennent, dans les arsenaux, des livraisons faites par les fournisseurs.
Sens 9
Baquet de bois dont se sert le salpêtrier.
HISTORIQUE
XIIIe s.
XIVe s.
XVIe s.
ÉTYMOLOGIE
Provenç. recepta ; espagn. receta ; portug. receita ; ital. ricetta ; bas-lat. recepta, de receptum, supin de recipere (voy. RECEVOIR).
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE RECETTE. Ajoutez :
Sens 10
Recette buraliste, bureau qui délivre les expéditions (acquits-à-caution, congés, etc.) pour le transport des boissons. Comme les remises sont très faibles et le produit insuffisant, la recette buraliste est toujours jointe soit à une recette sédentaire ou principale, soit à un débit de tabac et de poudre.
Sens 11
Terme de mines. Recette ou salle de recette, lieu où l'on manipule le charbon à mesure qu'il arrive pour le trier et le classer.
Il y a des recettes dans les fosses aussi bien qu'au-dessus.
Sens 12
Dans l'exploitation du bois de flottage, recette générale, constatation, par l'inspecteur des ports de flottage, de ce qui est dû à chaque ouvrier dont l'ouvrage est reconnu en bon état de réception, et de ce que chaque intéressé doit rembourser à la compagnie, par décastère de bois, pour les frais d'écoulage et de mise en état, Mém. de la Soc. centr. d'agric. 1873, p. 261.
Sens 13
Terme de mégisserie. Peau en recette, ou simplement recette, peau épurée.
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Dictionnaire de L'académie française (8 ème édition)

> RECETTE
n. f.
Ce qui est reçu, ce qui rentre en espèces, en valeurs. La recette et la dépense. La dépense excède la recette. Chapitre de recette. Article de recette. Passer en recette. Porter en recette. La recette doit à la dépense. Ce théâtre fait de bonnes recettes. On prélève tant sur la recette. Le produit de la recette. Le total de la recette.

Il se dit aussi de l'Action et de la fonction de recevoir, de recouvrer ce qui est dû, soit en argent, soit en nature. Faire la recette d'une terre, la recette des rentes de quelqu'un. Avoir la recette des contributions de tel endroit.

Garçon de recette, Employé chargé d'encaisser des effets de commerce.

RECETTE se dit encore du Bureau où l'on reçoit les contributions. Recette buraliste.

Il se dit également de l'Emploi de celui qui est chargé de recevoir les contributions. Il a été nommé à la recette des finances.

RECETTE se dit aussi de la Composition de certains médicaments. Une bonne recette contre la fièvre.

Il se dit encore de Certaines méthodes, de certains procédés, dont on se sert dans les arts, dans l'économie domestique, etc. Des recettes de cuisine. Enseigner une recette. Demander une recette. Une recette pour conserver les fruits. Une recette pour faire de l'encre.

Il se dit figurément et familièrement de la Manière de se conduire dans certaines circonstances. Comment faites-vous pour rester bien avec tout le monde? Vous me donnerez la recette.

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Anagrammes de recette

Nombre de lettres :
5

Usages de recette

recette


1 :

Recette journalière, annuelle, nette.
Recette buraliste.
Recette infaillible, miracle.
Recette de cuisine, de bonne femme.
Recettes fiscales, communales, publiques.
Recette du codex.
Recette de l' amitié, de l' amour.
Recette d' un magasin.
Recette d‘ une pharmacopée, d‘ un remède.
Recette d‘ un plat, d‘ un mets.
Recette des contributions.
Recette des finances, des contributions indirectes.
Recettes et dépenses prévues au budget.
Recette pour réussir.
Recette qui provient des ventes.
Recettes qui( ne) couvrent( pas) les dépenses.
Bonne, mauvaise recette.
Garçon de recette.
Commission de recette des constructions navales.
Livre de recettes.
Montant d‘ une recette.
Excédent, insuffisance des recettes.
Dix pour cent des recettes.
Employé préposé à la recette dans les transports publics.
Pourcentage sur la recette.
Selon la recette d‘ un tel.
Il n' y a pas de recette.
Appliquer une recette.
Connaître la recette de quelque chose.
Donner une( ou sa) recette à quelqu‘un.
Effectuer les recettes et dépenses.
Employer une somme en recette.
Être générateur de recettes.
Faire la recette de quelque chose.
Générer des recettes.
Faire recette.
Gérer une recette.
Livrer une recette à quelqu‘un.
Porter quelque chose en recette.


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