Salade de la désirade J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 18h42 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 1h00 Cuisson 0 min Personnes 4 Ingrédients 1 grosse pastèque mûre à point 1 ananas frais 1 ou 2 bananes 1 pamplemousse 1 ou 2 citrons verts Un peu de rhum blanc Sucre en poudre Préparation Ouvrez la pastèque en deux, ôtez les fibres centrales et les pépins. Levez sa pulpe, sans toucher au blanc. Retirez l’écorce de l’ananas, coupez-le en rondelles, puis en morceaux. Pelez le pamplemousse à vif, puis levez ses quartiers en ôtant la petite peau qui les entoure. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Remettez tout cela dans la pastèque, sucrez à volonté en saupoudrant simplement le dessus. Arrosez de jus de citron vert et d’un filet de rhum blanc. Gardez au frais pendant une heure environ. J'écris un commentaire