6 crêpes
6 tranches de jambon
1 petite boîte de champignons de Paris émincés
Gruyère râpé
Crème
Préparation
Déposez une tranche de jambon sur une galette. Répartissez quelques champignons, saupoudrez généreusement de gruyère râpé et versez, en filet, un peu de crème liquide par dessus.
Pliez la crêpe, déposez-la dans un plat allant au four et réservez-la le temps de préparer les autres galettes.
Passez-les environ 10 minutes au four préchauffé à 180 °C afin de faire fondre le gruyère.