Olives au lard J'écris un commentaire Autres Entrées le 05/01/2021 à 19h17 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 10 min Personnes 4 Ingrédients 250 g d'olives vertes dénoyautées 250 g d’amandes 150 g de lard 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide Des petits pics en bois Préparation Mettez une amande dans chaque olive. Coupez le lard dans le sens de la longueur et enroulez-y les olives. Faites chauffez l’huile dans une poêle et laissez-y revenir les olives pour que le lard devienne bien croustillant. Fixez le lard avec un pic autour de l’olive et servez. J'écris un commentaire