Tarte aux cerises à la crème d'amandes J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 19h36 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 20 min Personnes 6 Ingrédients 600 g de cerises 1 pâte briséePour la crème d’amandes : 80g de sucre 30 cl de crème légère 100 g de poudre d’amandes 2 œufs + 1 jaune 80 g de beurre 5 g de maïzena Ustensiles 1 moule à tarte Préparation Dénoyauter les cerises et les laisser égoutter. Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer le fond. Préchauffer le four à thermostat 6/7. Mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la poudre d’amandes et le beurre fondu puis la maïzena. Ensuite, répartir le mélange sur la pâte et ajouter les cerises. Enfourner et laisser cuire environ 20 min. J'écris un commentaire