Pommes noisettes maison J'écris un commentaire Plats de légumes le 05/01/2021 à 19h58 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 0 min Cuisson 10 min Personnes 10 Ingrédients 125 g de purée mousseline 1 œuf 350 ml de lait à température ambiante Sel Poivre Préparation Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Formez des petites boules entre vos mains et faites cuire, à la friteuse, à 170 °C, pendant quelques minutes. J'écris un commentaire