Quinoa aux légumes J'écris un commentaire végétarien Plats de légumes le 05/01/2021 à 19h59 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 5 min Repos 0 min Cuisson 4 min Personnes 2 Ingrédients 1 bol de quinoa cuit 1/2 poivron vert 1 carotte 1 petite tranche de courge butternut Sel Poivre Huile d'olive Préparation Découpez les légumes en petits dés. Faites-les revenir dans l'huile d'olive et couvrez pour une cuisson rapide, à la vapeur douce, pendant 4 minutes maximum. Salez et poivrez, ajoutez le quinoa et remuez. J'écris un commentaire