Sauté de lapin à la crème J'écris un commentaire Plats de viande le 05/01/2021 à 20h29 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 5 min Repos 0 min Cuisson 5 min Personnes 2 Ingrédients 200 g de filets de lapin 4 tiges d'aillets 120 g de riz complet Sel Poivre long 1 cuillère à soupe de crème épaisse Préparation Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Faites-y cuire le riz complet selon le temps indiqué sur le paquet. Découpez les filets de lapin en cubes. Rincez puis émincez les aillets. Huilez légèrement un wok, faites-y revenir à feu vif les aillets et le lapin pendant 5 bonnes minutes en mélangeant constamment. Ajoutez une cuillère à soupe de crème épaisse. Mélangez, salez, et poivrez. Servez le sauté de lapin avec le riz complet et quelques bouquets de brocolis vapeur. J'écris un commentaire