Feuilles de lasagne
500 g viande hachée
2 boîtes de tomates pelées de 400 g chacune
300 g de poirée cuite
200 g fromage chèvre frais
5 cuillères à oupe de parmesan
Oignon
Sel
Poivre
Préparation
Faites cuire la poirée et laissez-la égoutter. Mélangez avec le fromage de chèvre.
Faites cuire les feuilles de lasagne pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante.
Faites revenir la viande hachée avec la tomate dans une poêle. Ajoutez de l'oignon, du sel et du poivre.
Mettez une couche de lasagne au fond du plat à gratin et recouvrez de "viande tomatée", une couche de lasagne, une couche de poirée/chèvre, encore des lasagne et de nouveau viande/tomate.