3 blancs de poulet
6 gousses d'ail
1/4 de cuillère à café de poivre
1 tablette de bouillon de volaille
1 belle branche d'estragon
2 cuillères à café de curry
1 cuillère à café de cumin
1,5 cuillères à café de gingembre
1 cuillère à café de moutarde
2 piments rouges
2 oignons
1 échalote
2 belles tomates
130 g de yaourt
Huile d'olive