3 blancs de poulet
500 g de courgettes coupées en dés
1 mangue coupée en lamelles
15 cl de bouillon de volaille
Le zeste et le jus de 1 citron vert
2 cuillers à soupe de graines de sésame
5 cuillers à soupe d’huile d’olive
3 cuillers à soupe de vinaigre balsamique
12 feuilles de basilic
Sel et poivre du moulin