2 grosses tomates à farcir
200 g de chair à saucisse
1 oeuf
2 biscottes
1 cuillère à soupe de sauce de soja
1 cuillère à café d'huile de sésame
3 petites gousses d'ail
Poivre
1 cube de bouillon de volaille
20 cl de sauce tomate
2 cuillères à soupe de sauce tomate